تشغيل

أبدأ الكتابة ثم أضغط انتر للبحث

آخر الأخبار

10/recentpost

الجمعة، 30 أغسطس 2019

دليلك المفصل عن رجيم الكيتو


دليلك المفصل عن رجيم الكيتو يحتوي على العديد من المعلومات التي تخص اتباع نظام غذائي أكثر إفادة عن غيرة من الأنظمة، حيث أن نظام كيتو الغذائي هو عبارة عن نظام يساعد في تحويل عملية التمثيل الغذائي للجسم في اتجاه الدهون والكيتونات، والابتعاد عن الكربوهيدرات، فهو يتضمن الأغذية التي تهدف إلى خفض نسبة الكربوهيدرات وزيادة الدهون.

تعريف نظام كيتو الغذائي 
هو نظام غذائي يعمل على خفض مستوى السكر في الدم ومستوى الأنسولين، وزيادة الكيتونات في الجسم التي تضمن مجموعة من الفوائد لجسم الإنسان، كما أنه يهدف إلى حرق الدهون التي توجد في الجسم، وتحويلها إلى طاقة وهو ما يسمى بالكيتوزية. 

أنواع نظام كيتو الغذائي 
1- نظام كيتو الغذائي القياسي يعتمد هذا النوع على التقليل من كمية الكربوهيدرات، والزيادة في الدهون، والاعتدال في كمية البروتين، فنسبة الكربوهيدرات 5%، ونسبة الدهون 75%، أما نسبة البروتين 20%.
2- نظام كيتو الغذائي المستهدف هذا النوع يتيح زيادة الكربوهيدرات، وذلك خلال أداء التمارين الرياضية، والأنشطة البدنية.
3- نظام كيتو الغذائي الدوري
يعتمد هذا النظام الغذائي على اتباع أسلوب الفترات على سبيل المثال أن يحتوي النظام الغذائي على كميات منخفضة من الكربوهيدرات لمدة 5 أيام، ثم تحويل النظام ليحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات لمدة 2 يوم فقط.
4- نظام كيتو الغذائي عالي البروتين
ظاهر هذا النظام الغذائي أنه شبيه بالنظام الأساسي، ولكنه يختلف في أن كمية البروتين مرتفعة نسبياً، فنسبة الكربوهيدرات 5%، ونسبة الدهون 60%، أما نسبة البروتين 35%. 

الفوائد المختلفة لنظام كيتو الغذائي
1- أحد الأنظمة الهامة التي تستخدم في إنقاص الوزن
يعتبر نظام كيتو الغذائي أكثر إفادة من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تقليل الدسم، حيث أنه من خلال استخدام هذا النظام يستطيع الفرد التخلص من الوزن الزائد بصورة أسرع من اتباعه لنظام غذائي آخر.
2- العمل على خفض مستوى السكر في الدم، وتحسين مستوى حساسية الأنسولين
يعمل نظام كيتو الغذائي على تحويل التمثيل الغذائي إلى الدهون التي تؤثر على مرضى السكر، حيث أن هذه النظام الغذائي يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم والوصول بمريض السكر إلى الاستغناء عن الأدوية والعقاقير.
3- استخدام نظام كيتو الغذائي في علاج مرض السرطان
أكدت الدراسات على أن نظام كيتو يساعد في تأخر نمو الأورام السرطانية، وفي بعض الحالات يكون أحد أشكال العلاج لها.
4- المساهمة في علاج أمراض القلب
يعمل نظام كيتو على التخلص من الدهون التي توجد في الجسم، وتحسين ضغط الدم، وضبط مستوى السكر في الدم، ومستوى الكوليسترول التي تعتبر أحد المخاطر التي تؤثر على القلب بالسوء.
5- التقليل من أعراض الزهايمر، والمساهمة في تأخير مراحل تقدمه.
6- التقليل من أعراض مرض الشلل الرعاش.
7- التقليل من نوبات الصرع، وبالأخص عند الأطفال.
8- التقليل من احتمالية حدوث ارتجاج، والحصول على الانتعاش بعد إصابة الدماغ.
9- استخدامه في علاج حب الشباب.
10- يستخدم في علاج متلازمة المبيض متعدد الكيسات. 

الأطعمة الواجب تناولها في نظام كيتو الغذائي
1- اللحوم: اللحوم الحمراء، والدجاج.
2- الأسماك الدهنية: سمك التونة، وسمك الماكريل، وسمك السلمون.
3- الخضروات منخفضة الكربوهيدرات: كالخضروات الورقية، والفلفل، والبصل، والطماطم.
4- البيض: بيض كامل.
5- الجبن: الشيدر، والكريم، والموزاريلا.
5- الزبدة، والقشدة.
6- الزيوت الصحية: زيت الزيتون، وزيت الأفوكادو.
7- الأفوكادو: الأفوكادو الكامل، والغواكامولي الطازج.
8- المكسرات والبذور: الجوز، واللوز، بذور الشيا، وبذور الكتان.
9- التوابل: الملح، والفلفل، والتوابل المفيدة. 

الأطعمة الواجب تجنبها في نظام كيتو الغذائي 
1- الفواكه: جميع أنواع الفواكه ماعدا كميات صغيرة جداً من التوت والفراولة.
2- الخضروات الجذرية: البطاطا، والبطاطا الحلوة، الجزر.
3- الحبوب والنشويات: القمح، والأرز، والمعكرونة.
4- المنتجات السكرية: الكعك، والحلوى، والآيس كريم، والعصائر.
5- البقوليات: الفول، والعدس، والبازلاء.
6- التوابل: التي تحتوي على السكر.
7- الدهون غير الصحية: المايونيز، والزيوت النباتية الجاهزة.

شارك الموضوع مع أصدقائك

مشاركة الواتساب تعمل فقط على الهواتف الذكية